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          微波爐選購

          微波爐選購

          微波爐選購有技巧,這幾點必須得知道

          在如今的快節奏生活中,微波爐給我們帶來了太大的便利。相比普通燃氣灶和電爐,微波爐溫一杯牛奶、加熱剩飯是更便捷的方式,方便也更安全。那么,微波爐那么多種,到底哪種才是我們需要的呢?一、微波爐的分類

          1、按熱源的不同分為單一微波加熱的普及型微波爐和多功能加熱的復合型微波爐目前在國內國外普及率最高的是單一微波加熱的普及型微波爐,這主要是由于其質量可靠,價格便宜,操作方便,適合平時用來熱菜熱飯及解凍食品。

          多功能加熱的復合型微波爐是指帶有發熱管或光波管加熱的微波爐,可以烹制菜肴或燒烤,比單微波型的微波爐功能多,但相對來說價錢貴許多。一般分為微波一電熱元件加熱式、微波一遠紅外加熱式、微波一氣體(如循環熱空氣、蒸汽或嫩氣等)加熱式。

          a. 微波一電熱元件加熱式,就是除微波加熱外,食品的上、下、左、右還將得到熱輻射,從而使食品達到更理想的烹飪效果。

          2、按微波爐底盤類型可分為轉盤式微波爐和平板式微波爐

          轉盤式微波爐的加熱方式是微波通過云母片導入到爐腔當中,通過轉盤的轉動,達到對于食物進行均勻的加熱的效果;加熱均勻,簡單實用。

          平底式微波爐的加熱方式是微波通過導流槽把微波導入到平板的下方,利用攪波器把微波均勻打散,通過平板,對于食物進行加熱?捎每臻g大,沒有轉環、驅動軸、玻璃盤,非常容易清理。平底式微波爐往往具備微電腦芯片,支持的功能多,在加熱方式和清潔方式更勝一籌。

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